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INSCRIPCIÓN CICLO LECTIVO 2012

ABIERTA LA INSCRIPCIÓN  A PARTIR DEL MES DE NOVIEMBRE COMPAÑEROS AFILIADOS: DEL 10/11 AL 20 /11 COMUNIDAD EN GENERAL: DEL 23/11 AL 15/12 §   Cocinero Profesional §   Recepcionista y Conserje de Hotel §   Mozo de Restaurante §   Coordinador Turístico §   Administración y Coordinación de Recursos  Humanos §   Inglés §   Portugués Informes e inscripción: Lunes a Viernes de 9hs a 19hs  Av. Mitre Nº 1453 - Berazategui Tel. 4356 – 0548

CURSO DE ORGANIZACION DE EVENTOS

ABIERTA LA  INSCRIPCIÓN INICIO: 16 DE SEPTIEMBRE  ¿Cómo se organiza un evento ? A la hora de   organizar un evento   hay que definir muy claramente unas cuestiones básicas, tales como qué tipo de acto se quiere realizar, a quién va dirigido, qué objetivo se quiere conseguir o qué fecha sería la idónea. Una vez claro el   tipo de evento   comienza la   fase de preparación , que son todas las acciones que han de realizarse antes de la ejecución del acto para que éste se desarrolle satisfactoriamente. Es la fase más costosa porque hay que encargarse de cosas muy diferentes. El listado de puntos a tener en cuenta a la hora de llevar a cabo la   organización de un evento   depende directamente del   tipo de evento   que se desea realizar, pero podríamos enumerar algunas de las acciones más habituales: Elaboración de la   lista de invitados Envío de las   invitaciones   correspondientes Seguimiento   y con...

INSCRIPCIÓN ABIERTA

Informamos que se encuentra abierta la inscripción para los cursos de: MOZO DE RESTAURANT COORDINADOR TURÍSTICO RECEPCIONISTA Y CONSERJE DE HOTEL Informate en nuestro Centro de lunes a viernes de 9 a 19 hrs. o al teléfono 4356 0548

CURSOS 2011

v      Cocinero Profesional: Ø      Cocinero Básico ( Nivel I) Ø      Cocinero de Restaurant Medio (Nivel II) Ø      Cocinero de Restaurant Completo (Nivel III) v     Recepcionista y Conserje de Hotel v     Mozo de Restaurante Ø      Mozo Nivel I Ø      Mozo Nivel II v     Coordinador Turístico v     Administración y Conducción  de Recursos Humanos v     Inglés v     Portugués

Perfil del egresado del curso de Cocinero Profesional

Habilita al egresado para : Ø Preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales. Ø Confección de ofertas gastronómicas. Ø Realizar aprovisionamientos y controlar los consumos. Ø Manipulación en crudo de toda clase de alimentos. Ø Introducción  pastelería y repostería. Ø Montaje de servicios de buffet y caterings. Ø Administración, gestión y comercialización de una empresa de pequeña dimensión.